%0 Journal Article
%A María Rosa Infante
%A Lourdes Pérez
%A Aurora Pinazo
%A Pere Clapés
%A María Carmen Morán
%A Marta Angelet
%A María Teresa García
%A María Pilar Vinardell
%T Amino acid-based surfactants
%J Comptes Rendus. Chimie
%D 2004
%P 583-592
%V 7
%N 6-7
%I Elsevier
%R 10.1016/j.crci.2004.02.009
%G en
%F CRCHIM_2004__7_6-7_583_0