TY - JOUR AU - Marie-Françoise Nonier AU - Nicolas Vivas AU - Nathalie Vivas de Gaulejac AU - Eric Fouquet TI - Origin of brown discoloration in the staves of oak used in cooperage – Characterization of two new lignans in oak wood barrels JO - Comptes Rendus. Chimie PY - 2009 SP - 291 EP - 296 VL - 12 IS - 1-2 PB - Elsevier DO - 10.1016/j.crci.2008.04.004 LA - en ID - CRCHIM_2009__12_1-2_291_0 ER -