TY  - JOUR
AU  - Anna Masek
AU  - Ewa Chrzescijanska
AU  - Marian Zaborski
AU  - Malgorzata Piotrowska
TI  - Dodecyl gallate as a pro-ecological antioxidant for food packing materials
JO  - Comptes Rendus. Chimie
PY  - 2014
SP  - 1116
EP  - 1127
VL  - 17
IS  - 11
PB  - Elsevier
DO  - 10.1016/j.crci.2014.03.001
LA  - en
ID  - CRCHIM_2014__17_11_1116_0
ER  -